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3 minutos de leitura

Alimentação para quem tem fígado gorduroso: confira as dicas do especialista

Estilo de vida tem impacto no tratamento da esteatose hepática
LR
Dra. Lisa Rodrigues da Cunha Saud - Hepatologista Atualizado em 16/09/2024
Dieta para fígado gorduroso

A esteatose hepática, também conhecida como gordura no fígado, é uma doença silenciosa, que apresenta um número cada vez maior de acometidos a cada ano.

Como a gordura pode se acumular ao longo do tempo no fígado, alguns pacientes conseguem chegar a este diagnóstico apenas em fases mais tardias. Continue a leitura para saber mais sobre alimentação para quem tem fígado gorduroso.

O que é fígado gorduroso?

O fígado gorduroso, ou esteatose hepática, é uma condição silenciosa que afeta milhões de pessoas. Ocorre quando há acúmulo de gordura no fígado, e que a longo prazo se não identificada e tratada, pode levar a várias complicações, como cirrose hepática e doenças metabólicas graves.

Existem dois tipos principais: a esteatose hepática não alcoólica, relacionada à obesidade, diabetes e dislipidemia (colesterol ou triglicérides altos), e a esteatose hepática alcoólica, causada pelo consumo excessivo de álcool.

Quais são os sintomas de gordura no fígado?

A esteatose hepática pode não apresentar sintomas no início, mas com o tempo, alguns sintomas podem ser sinais de alerta. Entre eles, estão:

• Cansaço excessivo e fraqueza • Desconforto ou dor no lado direito superior do abdômen • Perda de apetite e emagrecimento repentino • Amarelamento da pele e dos olhos (icterícia) • Inchaço nas pernas e tornozelos

Vale ressaltar que esses sintomas também podem surgir devido a outras condições de saúde. Portanto, é importante buscar atendimento médico a fim de um diagnóstico assertivo.

Tratamento para esteatose hepática

O tratamento para gordura no fígado geralmente envolve mudanças no estilo de vida, como:

• Perda de peso • Dieta saudável e equilibrada • Praticar exercícios físicos regularmente • Evitar o consumo de bebidas alcoólicas • Controlar e investigar doenças metabólicas como diabetes e dislipidemia

Dieta para gordura no fígado: veja dicas de alimentação para quem tem esteatose hepática

Adotar uma alimentação saudável e o mais próxima do natural é fundamental para controlar a doença e evitar complicações. Veja as dicas:

Alimentos que devem ser evitados:

• Açúcar: presente em doces, sorvetes, refrigerantes e alimentos processados, o açúcar é um grande vilão para o fígado gorduroso (assim como para diabetes) • Gordura saturada e trans: carnes gordurosas, frituras, embutidos e alimentos industrializados devem ser evitados ao máximo • Álcool: o álcool sobrecarrega o fígado e deve ser completamente evitado

Alimentos que são bons para quem tem fígado gorduroso

• Alimentos de verdade, aqueles que a gente menos desembala: frutas, verduras, legumes, grãos integrais e proteínas magras devem ser a base da sua dieta. • Gorduras boas: azeite de oliva, abacate e oleaginosas em quantidades moderadas são seus aliados. • Peixes e gérmen de trigo também são boas opções para controlar o fígado gorduroso • Água: beba bastante água para ajudar na desintoxicação do fígado.

Outras dicas importantes:

• Faça pequenas refeições ao longo do dia, evitando longos períodos em jejum • Cozinhe mais em casa, controlando a quantidade de sal, gordura e açúcar • Consulte um médico regularmente, para uma avaliação individualizada e um tratamento adequado

Qual médico trata fígado gorduroso?

O hepatologista é o médico especialista em doenças do fígado e pode realizar o diagnóstico adequado da esteatose hepática, além de indicar o melhor tratamento. Agende a sua consulta no Centro Médico de Especialidades do Hospital Nove de Julho clicando no link abaixo.

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Escrito por
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Dra. Lisa Rodrigues da Cunha Saud

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